La guerre en Ukraine met sous pression le système alimentaire mondial, déjà en crise La sécurité alimentaire

Les ménages sont confrontés à la perspective de prix alimentaires encore plus élevés en raison de la guerre en Ukraine, menaçant des augmentations similaires à celles observées en 2008 après la crise financière mondiale, alors que les exportations de blé de l’Ukraine et de la Russie sont menacées, exacerbant les hausses de prix en raison de la crise climatique . .

Les prix du blé, du maïs et du soja ont dépassé les niveaux de 2008 ces derniers jours, le maïs étant légèrement inférieur aux prix de 2013 et le soja atteignant des niveaux similaires à ceux de 2012.

Arif Husain, économiste en chef au Programme alimentaire mondial (PAM) des Nations unies, a déclaré : « Les conséquences dévastatrices de l’attaque russe contre l’Ukraine se font sentir dans des endroits reculés. Les prix des céréales et du pétrole approchent voire dépassent rapidement des niveaux sans précédent depuis la crise alimentaire et énergétique de 2008. »

Les prix des denrées alimentaires ont augmenté dans le monde avant l’invasion, en partie à cause des effets de la crise climatique et de l’impact de la pandémie de Covid-19.

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), une agence des Nations Unies, a déclaré que les agriculteurs ukrainiens pourraient manquer la saison cruciale des semis en mai pour leurs cultures. L’approvisionnement de la Russie pourrait également être menacé si le Kremlin réduisait les exportations de blé en réponse aux sanctions occidentales.

L’Ukraine est le cinquième plus grand exportateur de blé, représentant environ 10 % du marché mondial, selon la FAO. C’est également l’un des plus grands exportateurs de maïs, représentant environ 15% des exportations mondiales.

La Russie est le plus grand exportateur de blé au monde, avec une part d’environ 17 % du marché mondial des exportations et est le deuxième fournisseur de graines de tournesol.

La région de la mer Noire exporte au moins 12 % des calories alimentaires mondiales, y compris l’huile de tournesol, le maïs et d’autres cultures, ainsi que le blé. Une grande partie de ces exportations – environ 40 % dans le cas du blé – est destinée au Moyen-Orient et à l’Afrique, où la hausse des prix alimentaires est déjà forte.

Gilbert Houngbo, président du Fonds international de développement agricole, a déclaré: « Nous sommes profondément préoccupés par le fait qu’un conflit prolongé en Ukraine pourrait limiter l’approvisionnement mondial en cultures de base telles que le blé, le maïs et l’huile de tournesol, à la forte augmentation de la nourriture et de la faim. des prix. Cela pourrait compromettre la sécurité alimentaire mondiale et exacerber les tensions géopolitiques.

« Poursuivre ce conflit, déjà une tragédie pour les personnes directement impliquées, sera catastrophique pour le monde entier, et en particulier pour ceux qui luttent déjà pour nourrir leur famille ».

Une personne sur 10 dans le monde n’a pas déjà assez à manger, et le coronavirus a exacerbé le problème, car la pandémie a perturbé les marchés et les réseaux alimentaires dans les pays en développement et exacerbé la pauvreté.

Ce qui aggrave cette crise, c’est que les effets du changement climatique ont déjà provoqué une perturbation mondiale des principaux marchés alimentaires. Les prix du blé dur, utilisé pour faire des pâtes, ont augmenté de 90% à la fin de l’année dernière après une sécheresse généralisée et des vagues de chaleur record au Canada, l’un des plus grands producteurs de céréales au monde.

Les principales régions de culture des États-Unis ont souffert de la végétation et des incendies climatiques extrêmes l’année dernière, tandis qu’il y a eu une sécheresse dans certaines régions d’Amérique latine. L’Australie souffre d’inondations dévastatrices dont les effets ne se sont pas encore pleinement fait sentir sur ses exportations agricoles. Cela s’ajoute aux problèmes liés au mauvais temps de l’année dernière.

Au Royaume-Uni, les prix des denrées alimentaires ont été touchés par le Brexit, qui a augmenté les coûts en raison de la bureaucratie supplémentaire impliquée dans le transport maritime.

Dans certaines des régions les plus vulnérables du monde, les populations sont déjà confrontées à de graves pénuries alimentaires en raison de conditions météorologiques qui se sont aggravées en raison de la crise climatique.

La sécheresse affecte déjà la Corne de l’Afrique, y menaçant de famine. Trois saisons des pluies ratées consécutives ont décimé les récoltes et provoqué une mortalité animale anormalement élevée. Le manque d’eau et de pâturages oblige les familles à quitter leurs maisons et augmente les conflits entre les communautés. Les prévisions suggèrent que les précipitations inférieures à la moyenne vont s’aggraver, aggravant des conditions déjà désastreuses dans les mois à venir.

Michael Dunford, directeur régional du PAM pour l’Afrique de l’Est, a déclaré : « Les récoltes sont détruites, les animaux meurent et la faim augmente alors que les sécheresses récurrentes affectent la Corne de l’Afrique. La situation nécessite une action humanitaire immédiate et un soutien constant pour renforcer la résilience de la communauté pour l’avenir. »

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.